Edición Nº 7. Octubre de 2005

Libro de Yuca en línea

El libro La Yuca en el Tercer Milenio: Sistemas Modernos de Producción, Procesamiento, Utilización y Comercialización, está disponible para ser consultado en línea. Los usuarios del sitio web de Clayuca podrán descargar cada capítulo de esta publicación, con su correspondiente Bolsilibro, en formato pdf en la dirección web: www.clayuca.org/site/public_libr.htm

La importancia de esta obra radica en brindar información actualizada sobre los avances logrados en la investigación del cultivo de la yuca durante las últimas tres décadas, para ponerlos al alcance de técnicos, agricultores, investigadores, académicos y quienes integran otros sectores interesados.

La primera impresión de este libro, con un tiraje de 1.000 ejemplares, fue vendido en su totalidad, por lo que se decidió ponerlo en el sitio Web de Clayuca para que sea descargado por los interesados en su contenido.

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